اگر با دقت به تصاویر سیاه و سفید نگاه کنید، قطعاً متوجه خواهید شد که بین تصاویر مختلف تفاوت های زیادی وجود دارد. برخی از این تصاویر بسیار واقعی و خنده دار به نظر می رسند. در این مقاله، راز ایجاد عکس های سیاه و سفید واقعی را به شما می گوییم. در گذشته عکاسان با استفاده از فیلترهای مخصوصی که در جلوی لنز دوربین قرار می‌گرفتند، این تصاویر را بر روی فیلم سیاه و سفید ایجاد می‌کردند و سپس از تکنیک‌هایی مانند تاری و سیاه‌سوزی برای تیره‌کردن و روشن‌تر کردن تصویر مورد نظر استفاده می‌کردند. . حتی امروزه برخی از عکاسان منظره از تکنیک های مشابهی برای ثبت تصاویر سیاه و سفید استفاده می کنند. با دوربین های مدرن امروزی، لازم نیست این مراحل پیچیده یا دشوار را برای به دست آوردن عکس های سیاه و سفید مورد نظر خود طی کنید. علاوه بر اینکه توسط خود دوربین اعمال می شود، برخی از افکت های رایج را می توان با استفاده از نرم افزارهای ویرایش عکس مانند Photoshop یا Lightroom شبیه سازی و اعمال کرد.نکته جالب در مورد این روش این است که می توان با حرکت دادن منوهای مختلف و انتخاب دستورات تصویر رنگی مختلف بدون از دست دادن یا از بین رفتن تصویر رنگی اصلی، تصاویر سیاه و سفید بسیار واقعی و عمیق در حالت های مختلف ایجاد کرد.اما قبل از اینکه فرآیند تغییر نرم افزار را توضیح دهیم، اجازه دهید کمی در مورد روش قدیمی استفاده از فیلتر رنگی در جلوی لنز دوربین صحبت کنیم. اگر فیلتر مخصوصی با رنگ خاصی جلوی لنز دوربین بگذاریم بقیه رنگ ها را جذب می کند و فقط رنگ همتای آن عبور می کند و بقیه رنگ ها نمایان می شود. روش های مختلفی برای تبدیل عکس های رنگی به سیاه و سفید وجود دارد که برخی از آن ها بسیار ساده و برخی بسیار پیچیده هستند، بنابراین استفاده از آن ها نیازمند مهارت و تمرین زیاد و ترکیبی از روش های مختلف برای گرفتن بهترین نتیجه است. . بنابراین اجازه دهید شما را از طریق این راه های مختلف راهنمایی کنیم، ساده ترین و مطمئناً بدترین راه برای تبدیل عکس رنگی به سیاه و سفید استفاده از سفید کننده است که می توانید دستورالعمل هایی برای آن در اکثر برنامه های ویرایش عکس پیدا کنید. برای مثال در فتوشاپ می توانید از مسیر Image/Adjustment آن را فراخوانی و اجرا کنید و گزینه Desaturate را انتخاب کنید یا از صفحه کلید u Ctl Shift را فشار دهید.این نتیجه کاری است که توسط دستور انجام می شود که هیچ کنترلی روی رنگ های تبدیل شده ندارد و ما نمی توانیم آن را تنظیم کنیم بنابراین برخی از رنگ ها در رنگ نهایی تیره تر و برخی دیگر روشن تر به نظر می رسند.روش بهتری برای تبدیل تصاویر رنگی به سیاه و سفید ارائه می دهد و خروجی آن بهتر از دستور قبلی است و طبیعی به نظر می رسد. در فتوشاپ برای این منظور از دستوری به نام black/white استفاده می شود که با آن می توانید مقیاس های خاکستری و سیاه و سفید را کنترل کنید. کلید Alt Shift Ctrl B را همزمان فشار دهید تا پنجره تنظیمات باز شود. نکته جالب در مورد این دستور تفاوت حالت های پیش فرض قابل انتخاب است که حالت مورد نظر در چند حالت مختلف نمایش داده می شود و پس از انتخاب بهترین حالت. سعی می کنیم با جابجایی اسلایدهای مربوطه بهترین نتیجه را بگیریم. 
راه سوم برای استفاده از Channel Mixer راه دیگر برای تبدیل تصاویر رنگی به سیاه و سفید استفاده از دستور Channel Mixer فتوشاپ است. برای دسترسی به این دستور باید انتخاب شده باشید. گزینه تنظیم تصویر Channel Mixer را انتخاب کنید تا پنجره مربوطه باز شود. این روش در مقایسه با روش سیاه و سفید شباهت زیادی به روش دستی و استفاده از فیلترهای رنگی در هنگام عکاسی دارد.این دستور دارای پیش فرض هایی نیز می باشد و با انتخاب آنها و تغییر مقادیر مورد نظر می توانیم بهترین نتیجه را بگیریماین دستور می تواند فیلترهای مادون قرمز، آبی، سبز، نارنجی، قرمز و زرد را انتخاب کند. در این موارد شاهد نتایج متفاوتی هستیم. تمام روش های فوق برای عکس های سیاه و سفید منجر به کاهش عمق و جذابیت تصویر می شود. افزودن کمی کنتراست به یک تصویر می تواند آن را زنده کند و به عمق و جذابیت اضافه کند. تنظیم و استفاده از گزینه های روشنایی/کنتراست در فتوشاپ (البته می توانید برای این کار از دستور warp در فتوشاپ نیز استفاده کنید – فقط باید مطمئن شویم که میزان کنتراست طبیعی است و زیاد نیست، زیرا جزئیات را از دست خواهید داد. برای بهبود یک تصویر سیاه و سفید باید انجام دهیم این است که جزئیات تصویر را افزایش دهیم. برای انجام این کار در فتوشاپ، می‌توانیم از دستور Unsharp Mask در قسمت Filters/Sharpening استفاده کنیم، اما دستیابی به این نتیجه عالی نیاز به مراحل مختلفی دارد.اگر زمان کافی برای مراجعه به بخش های مختلف و استفاده از این گونه دستورات را ندارید و به دنبال روش مناسب یا نتیجه ای خوب هستید، می توانید از افزونه های مخصوصی که برای این منظور طراحی شده و به قسمت فیلتر فتوشاپ اضافه شده اند، استفاده کنید.یکی از بهترین پلاگین ها در این زمینه Silver Efex pro می باشد که شامل تمامی مراحل ذکر شده در بالا می باشد که با کمک آن می توانیم به راحتی به نتایج دلخواه برسیم و حتی افکت های خود را با کمک این افزونه تغییر دهیم. قسمتی از تصویر را برش داده و تغییر دهید. به عنوان مثال با تغییر رنگ آبی آسمان در روش های بالا ممکن است رنگ آبی در قسمت دیگری از تصویر نیز تغییر کند و در نهایت باید به یاد داشته باشید که هر تصویر رنگی بسته به محتوای تصویر به روش های مختلفی نیاز دارد. . . هیچ راه بهتری برای تبدیل یک تصویر سیاه و سفید به سیاه و سفید وجود ندارد
تبديل عکس رنگي به سياه و سفيد در فتوشاپ
.
