بایگانی برچسب: انواع ترشی ها

طرز تهیه ترشی افریقایی

مواد لازم:   هویج خلال شده 2 پیمانه رب گوجه 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 2 یا 3 حبه جوهر لیمو 1 تا 5/1 قاشق غذاخوری فلفل سبز سریع خورد شده درشت 2 تا 3 رقم نمک نصف قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه لازم * نکته 🙁 روغن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی چغندر

انواع و اقسام ترشی ها در سفره های ایرانی ها دیده می شود از جمله ترشی مخلوط،  ترشی کلم قرمز ترشی لیته، ترشی کلم با چغندر، ترشی انبه و …. در این مطلب طرز تهیه ترشی چغندر آموزش داده خواهد شد با ما همراه باشید. مواد لازم : چغندر 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشي ترخون

مواد لازم : سبزي ترخون نیم کیلو سیر 5-4 حبه فلفل سبز سریع 4-3 رقم سرکه به ميزان لازم نمک 3 قاشق غذاخوري طرز تهیه : ابتدا سبزي را پاك كرده . مي شوييم و بعد از اينكه آب آن گرفته شد داخل شيشه مورد نظر ريخته يك لايه سير …

توضیحات بیشتر »