بایگانی برچسب: ترشی مخلوط

طرز تهیه انواع ترشی مخلوط طرز تهیه ترشی مخلوط این ترشی همراه با اکثر غذاهای سنتی ایرانی خورده می شود و در پاییز و اوایل زمستان تهیه می شود و حدود 1 سال در جای خنک و تاریک قابل نگهداری است. ترشی ها انواع و مدل های مختلفی دارند مانند …

مواد لازم : گل کلم بزرگ 1 رقم هویج 1 کیلو خیار 2 کیلو لوبیا سبز 200 گرم موسیر 150 گرم کلم برگ 1 رقم تمبر هندی 2 بسته نمک به مقدار لازم سبزی ترشی 1 کیلو فلفل دلمه 1 کیلو سیر 0/5 کیلو بادمجان 1 کیلو زرد چوبه 5 …