بایگانی برچسب: تکنیک های آشپزی

نکات ریز و مهم آشپزی

در پخت کوکو سبزی بهترین حالت آن هست که سبزی ها به تخم مرغ آغشته باشند بهترین روش پخت و ادویه مناسب برای ماهیچه ابتدا باید ماهیچه را کمی حرارت دادن دهید و با یک پیاز و یک حبه سیر بپزید. در انتهای پخت پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، نمک …

توضیحات بیشتر »

فنونی برای آشپزی آسان

اموزش اشپزی آسان نکاتی برای شناخت تخم مرغ تازه برای تشخیص تخم مرغ تازه، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم مرغ تازه باشد به ته کاسه می رود، اما اگر به سطح آب بیاید، بهتر هست از آن استفاده نکنید. نکاتی برای پخت تخم مرغ برای …

توضیحات بیشتر »

ترفندهایی برای از بین بردن مشکلات آشپزی

دوستی با ترفندهای آشپزی ترفندهایی را برای شما به اشتراک می گذاریم که به شما در آشپزی کمک می کند. در هنگام خرد کردن پیاز نان در دهان خود نگه دارید تا گاز حاصل از پیاز را به خود جذب کند و از اشک ریختن شما پیشگیری کند. برای پیشگیری …

توضیحات بیشتر »