طرز دسر شير عسل

شير عسل 1 نوع دسر آسان و خوش طعم و مناسب برای مهمانی هایتان می باشد

آماده سازی دسر شير عسل : 20 لحظه

مواد مورد نیاز برای دسر شير عسل :

طرز دسر شير عسل :
شیر عسلی، را با شیر داغ هم بزنید، بعد 1 و نيم پیمانه آب سرد را با 3 يا 4 قاشق غذاخوری سر صاف پودر ژلاتین قاطی کنید روی بخار کتری گذاشته تا براق و روان شود الان صد گرم خامه صبحانه را در ظرفی ریخته و قاشق قاشق از مواد شیر عسلی بریزید داخلش و با چنگال هم بزنید چون اگر مستقیما با مواد قاطی کنید گلوله می شود، 1 دست نمی شود، ژلاتین آب شده را هم همین طور چند قاشق از مواد شیر عسلی داخل آن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود الان همه را با هم قاطی کنید در کاسه دسر ریخته 3 4 ساعتی بماند در یخچال ، خودش را که گرفت ته کاسه را در آب گرم بگذارید، کف کاسه مورد نظر را خیس کنید و دسر را در کاسه برگردانید، خیس کردن کاسه برای این هست که اگر دسر درظرف کج قرار گرفت بتوانید آن را جا به جا کنید و به کاسه نچسبد.

منبع : خوی وب