طرز پخت پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز

طرز تهیه پوره تخم مرغ و لوبیا سبز رژیمی خوشمزه و مقوی

پوره تخم مرغ و لوبیا سبز یک پوره رژیمی کامل، مغذی و خوشمزه است که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و از پرخوری جلوگیری می کند. تخم مرغ یکی از غذاهای ثابت رژیم های کاهش وزن است، تخم مرغ حاوی ویتامین A، ویتامین E، ویتامین B12، ویتامین B2، کلسیم، سلنیوم، منگنز و روی است. کالری یک تخم مرغ 77 و پروتئین آن 6 گرم است. پروتئین تخم مرغ در سفیده آن است و سایر مواد مغذی در زرده تخم مرغ جمع می شوند. زیرا میزان کربوهیدرات تخم مرغ بسیار کم است، اما چربی و پروتئین بیشتری دارد، بنابراین مقدار متعادل آن در بدن مصرف می شود و تبدیل نمی شود. در ذخیره چربی علاوه بر این خاصیت سیر کنندگی بالایی دارد که از پرخوری جلوگیری می کند و در افزایش عضله سازی و کاهش چربی شکم بسیار موثر است. لوبیا سبز نیز جزو غذاهای کم کالری محسوب می شود، هر 100 گرم آن تنها 30 کالری دارد، فیبر بالای آن حجم معده را پر می کند و از پرخوری در یک وعده جلوگیری می کند، در حالی که بدون چربی است و باعث چاقی نخواهد شد.از آنجایی که لوبیا سبز حاوی پروتئین گیاهی است، اگر همراه با وعده های غذایی مصرف شود، می تواند ترکیب پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کند.لوبیا سبز سرشار از فیبر، کلروفیل، اسید فولیک، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین A، آهن و منگنز است و اگر به صورت خام یا نیمه پخته مصرف شود، ویتامین C حفظ شده و فواید بیشتری برای بدن به همراه دارد. پوره تخم مرغ رژیمی و لوبیا سبز برای 2 نفر نمک و فلفل به میزان دلخواه آب مرغ 1/4 پیمانه روغن زیتون یا روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گردو خرد شده 1/2 پیمانه لوبیا سبز خرد شده 1 پیمانه تخم مرغ 2 پوره لوبیا سبز و تخم مرغ