چند نمونه از آداب عجیب غذا خوردن در کشورها

مراسم غذا خوردن از فرهنگی به فرهنگ دیگر گوناگون میباشد. ممکن میباشد آنچه برای مردم 1 کشور مقبول و پسندیده میباشد در کشور دیگر زشت و نکوهیده به شمار می آید.

مراسم عجیب غذا خوردن در کشورها

فرهنگ هر کشور تنها در نوع پوشش و لباس و روش زندگی مردمانش خلاصه نمی شود. یکی از چیز هایی که میتواند فرهنگ کشور ها را از هم برجسته سازد غذا های محلی آن کشور و روش خوردن آن غذا ها میباشد که گاها با مراسم و رسوم خاصی همراه اند. در این مطلب با چند نمونه از این مراسم عجیب و غریب آشنا می شویم.

همیشه باید مقداری غذا در کاسه باقی بماند
چینی ها اینطور برداشت می کنند که میزان غذا مناسب نبوده و میزبان غذای کمی را در اختیارتان گذاشته میباشد. پس درصورتی که به منزل ی 1 چینی دعوت شدید و از غذایتان راضی بودید باید قطعاً مقداری از آن را در ظرفتان باقی بگذارید.

از چنگال استفاده نکنید

در کشور تایلند درصورتی که غذایی که صرف می کنید برنجی میباشد حق استفاده از چنگال را ندارید در غیر اینصورت توهین به میزبان تلقی می شود. چنانچه غذا چیزی غیر از برنج بود بسته به شرایط میتوانید از چنگال استفاده کنید( پیشنهاد می کنیم پیش از آغاز، به کردار همراهان خود توجه کنید). در تایلند استفاده از چاقو به طورکلی جزو نبایدهاست. تایلندی ها صرفا از قاشق و چنگال برای غذا خوردن استفاده می کنند.

احترام به افراد مسن
در کره، تا هنگامی که افراد مسن تر آغاز به غذا خوردن نکردند نباید شما آغاز کنید. مراسم مردم کره در غذا خوردن را جدّي بگیرید.

نمک و ادویه به غذا افزایش نکنید
به هر رستورانی در هر کجای دنیا که بروید، برای شما نمکدان روی میز گذاشته اند و به صورت رایج همیشه این امکان وجود دارد که در هر کجایی که بخواهید غذا بخورید، بر روی غذای خود نمک و یا ادویه های ديگر افزایش کنید ولی باید بدانید که در مصر هیچ گاه نباید بر روی غذای خود نمک و یا ادویه ای ديگر بپاشید! نمک و یا ادویه پاشیدن به غذا در مصر 1 تحقیر بینهایت بزرگ به کسی که آن غذا را پخته میباشد به حساب می آید چون، این معنا را برای آنها تداعی می کند که سرآشپز نمی دانسته که چه مقدار چاشنی را باید به غذا افزایش می کرده میباشد.

نوشیدن چای در بریتانیا
بریتانیایی ها قوانین خاصی را برای نوشیدن چای در نظر گرفته اند، اغلب این قانون ها حاوی قاشق های چای خوری میباشد. به عنوان نمونه هنگام هم زدن چای، قاشق چای خوری نباید به دیواره فنجان بخورد ( این کار به غرض گریز از صدای ناخوشایند هم زدن و البته سالم ماندن فنجان انجام می شود). بعلاوه پس از هم زدن، قاشق را به جای داخل فنجان در نعلبکی قرار دهید.

هورت کشیدن غذا
درصورتی که به ژاپن سفر کرده باشید دیده اید که گرایش در وعده های غذاییشان کاربرد زيادي دارد. ولی نکته جالب خوردن این غذاهای گرایش ای مشابه نودل یا اسپاگتی و غذاهایی از این قبیل میباشد. درصورتی که ما خودمان تصمیم به خوردن این غذا ها را داشته باشیم میگذاریم تا خوب خنک شود و قطعه قطعه اش میکنیم تا در روزگار خوردن از هورت کشیدن آن جلو گیری کنیم و سبب بلا هم سفره ای هایمان نشویم.

ولی در ژاپن از این اخبار ها نیست. درصورتی که به رستورانی بروید که غذاهای گرایش ای سرو می شود میبینید که کل رستوران در حال هورت کشیدن هستند. آن ها 9 تنها هورت کشیدن را کار نا درستی نمی دانند بلکه معتقد هستند غذا های گرایش ای را باید داغ داغ و بدون قطعه قطعه کردن هورت کشید و در روزگار خوردنش با این کار لذت بیشتری از غذا برد. درصورتی که شما هم علاقمند به غذاهایی مشابه نودل و از این مدل غذا ها هستیدو به ژاپن سفر کرده اید قطعاً 1 بار هم که شده سفارش دهید و با لذت پایان هورت بکشید و بخورید.