زالزالک را بشویید و در کاسه بریزید سرکه و کمی نمک و اگر دوست دارید کمی طعم شیرین داشته باشد شکر ( برای گرفتن تیزی سرکه ) روی آن بریزید و 4 روز در آشپزخانه داخل کابینت بگذارید و بعد داخل یخچال نگهداری کنید .
نوشته طرز تهیه ترشی زالزالک اولین بار در خوی وب. پدیدار شد.
نوشته طرز تهیه ترشی زالزالک اولین بار در هفت نامه خوی. پدیدار شد.
