طرز تهیه کوکی های موکای شکلاتیطرز تهیه کوکی های موکای تیره هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه طرز پخت یک نوع کوکی موکا قهوه ای طرز تهیه کوکی موکای تیره: مواد لازم برای یک کوکی موکای تیره: 1 فنجان شکر قهوه ای در دمای اتاق، 1/4 فنجان شکر سفید، 1/3 فنجان پودر قهوه فوری. تخم مرغ 1/4 پیمانه، 2 تکه مرغ، عصاره وانیل، 1 قاشق چایخوری آرد همه منظوره، 2 فنجان پودر کاکائو، سه چهارم پیمانه جوش شیرین، 1 قاشق چایخوری نمک، 1/2 قاشق چایخوری شکر سفید، نصف فنجان چای تیره شکلات 24 عدد. کاغذ روغنی را داخل ورقه کوکی قرار دهید مرحله 2 کره، شکر قهوه ای، 1/3 فنجان شکر و پودر قهوه را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. تخم مرغ و عصاره وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست شود مرحله 31. 2/2 پیمانه شکر را در یک بشقاب عمیق بریزید.خمیر را به صورت گلوله های 5 سانتی برش دهید و در شکر بگذرانید تا کاملا آغشته به شکر شوند.روی کاغذ پخت با فاصله بچینید. 
مراحل پخت کوکی های موکا شکلاتی
مراحل پخت کوکی های موکا شکلاتیمرحله 4، در فر از قبل گرم شده به مدت 10-15 دقیقه بپزید تا لبه های آن سفت شود. در این مرحله، بلافاصله یک سکه شکلات تلخ را به مرکز هر کوکی فشار دهید. بگذارید روی قفسه دارک موکا کوکی خنک شود. ارزش غذایی در هر وعده: 164 کالری، پروتئین 2.3 گرم، کربوهیدرات 21 گرم؛ چربی 8.6 گرم کلسترول 35.8 میلی گرم سدیم 163.4 میلی گرم. تغذیه کامل طرز پخت کوکی های موکا شکلاتی
طرز پخت کوکی های موکا شکلاتیبرای تهیه کوکی های شکلاتی: همانطور که می دانید جوش شیرین 4 برابر قوی تر از بیکینگ پودر است. بنابراین اگر می خواهید از بکینگ پودر استفاده کنید، باید 4 برابر بیشتر از جوش شیرین استفاده کنید. جوش شیرین و بیکینگ پودر برای کیک و پای پف کرده است. اگر مقدار شما کم باشد، کمتر باد می کند. .
مطلب پیشنهادی
طرز تهیه سس شکلاتی به گفته قنادی ها، می توانید با آموزش طرز تهیه سس …
