طرز تهیه توپک های بیسکویتی با سس شکلات

سس شکلاتی بیسکویت و توپ موز بیسکویت

دستور تهیه 2 توپ که به راحتی بدون فر درست می شود و با چای میل کنید. ، به اندازه دلخواه پودر پسته به اندازه دلخواه برای درست کردن بیسکویت و گلوله موز: بیسکویت ها را در غذاساز بریزید و پودر کنید. موز را اضافه کنید و با غذاساز مخلوط کنید و در آخر شیر و گردو را اضافه کنید و خوب هم بزنید. مواد را به اندازه گردو گرد کنید و در ظرفی بریزید. مواد تشکیل دهنده سس شکلات: 2 و نیم لیوان شیر، آرد گندم، 1 قاشق چایخوری نشاسته سیب زمینی، 1 قاشق چایخوری شکر، نصف پیمانه پودر کاکائو، 1 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای، 100 گرم طرز تهیه سس شکلات: شیر، شکر ، نشاسته سیب زمینی، آرد، پودر کاکائو را در قابلمه ای روی حرارت می گذاریم و مدام هم می زنیم تا غلیظ شود.شکلات تخته ای را خرد کرده و به مواد اضافه کنید، اجازه دهید شکلات در سس ذوب شودخامه آماده شده را داخل گلوله های بیسکویتی بریزید و با پودر پسته تزئین کنید و رنده کنید. طرز تهیه توپک های بیسکویتی: ابتدا بیسکویت های ساده را در غذاساز چرخ کرده و سیب ها را پوست گرفته و رنده کنید. سپس بیسکویت ها و سیب ها را با هم مخلوط کنید و 5 دقیقه استراحت دهید. بعد از 5 دقیقه مواد را به اندازه یک گردو بردارید و گرد کنید و در ظرف مناسبی قرار دهید و به سراغ سس شکلاتی بروید 60 گرم کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس شکلاتی برای تهیه سس شکلاتی ابتدا شیر را مخلوط کنید. شکر، پودر کاکائو و نشاسته. حرارت دهید تا به جوش بیاید، از روی حرارت بردارید، کره و شکلات را اضافه کنید، هم بزنید تا شکلات آب شود، حدود 4 دقیقه هم بزنید و این سس را در ظرفی بریزید.پودر پسته، دانه کنجد، خلال پسته وتزیین ※هنگام استفاده از شکلات تخته ای، قبل از افزودن به مواد، حتما شکلات را رنده کنید یا با چاقو خرد کنید. چون کم کم آب میشه و سس خیلی غلیظ میشه. * می توان از هر سسی برای هر دستور تهیه کرد. .