کیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلاتی، آجیل، بستنی و سس کارامل-نارگیل است، زمان لازم برای تهیه مواد: 25 دقیقه، 1 ساعت برای خنک شدن مواد، 4 ساعت یا یک شب برای فریز کردن مواد. یک قاشق چایخوری نمک، یک چهارم قاشق چایخوری شکلات شیرین آب شده، 2 گرم آب، یک چهارم فنجان کره ذوب شده، نصف لیوان شکر، یک دوم پیمانه تخم مرغ، 2 عدد تخم مرغ، یک دوم قاشق چایخوری وانیل، یک دوم فنجان کارامل یک مقدار نارگیل مقداری طرز تهیه: 1- ابتدا بستنی شکلاتی را در یک قابلمه کوچک گلی درست می کنیم و در فریزر می گذاریم تا بسته شود. اگر نمی خواهید می توانید از بستنی شکلاتی که از قبل درست کرده اید استفاده کنید.2- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و آرد و نمک را جداگانه در ظرفی تفت دهید.3- شکلات و آب را در قابلمه کوچکی با هم مخلوط کنید. . حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا ذوب شود.4- در یک کاسه نسبتا بزرگ کره را هم بزنید تا یکدست شود و این کار را 30 ثانیه ادامه دهید.تخم مرغ و وانیل را به مواد اضافه کنید و با همزن برقی به مدت 1 دقیقه هم بزنید.مخلوط آرد و شیر را کم کم به مواد اضافه کنید و خمیر آماده شده را با قاشق داخل لیوان ها بریزید، وقتی پخت می توانید خلال دندان بچسبانید تا ببینید پخته شده یا نه. کیک را در بشقاب مخصوص آماده کرده و روی آن بستنی و کارامل و آجیل و نارگیل تفت داده شده می ریزیم، نارگیل ها را تفت می دهیم و مواد کیک را آماده می کنیم: ابتدا نارگیل ها را پوست گرفته و ورقه ای برش می دهیم و در آخر می گذاریم. داخل فر با دمای 350 درجه فارنهایت و 2 تا 3 دقیقه این کار را ادامه دهید و در حین کار مرتب تکان می دهیم تا نسوزند و برشته شود ارزش غذایی کیک بستنی شکلاتی در هر وعده: 12 گرم چربی اشباع شده 2 گرم چربی غیراشباع، 261 میلی گرم سدیم، 43 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر، 28 گرم شکر، 6 گرم پروتئین بر اساس یک رژیم غذایی 2000 کالری.منبع: خوی وب
