بایگانی برچسب: سایت شیرینی پزی

طرز نان سیب

نان سیب در واقع کیک سیب است ولی چون داخل قالب لوف مخصوص نان پخته می شود به این نام معروف میباشد.الان فصل سیب تازه میباشد هوا هم دارد کم کم سرد می شود پس یک کیک دارچینی با کشمش و با طعم سیب بدنتان را گرم می کند ؛ …

توضیحات بیشتر »

طرز كيک آلو و هلو وارونه

مواد لازم: طرز تهیه دسر: 60 دقیقه پخت: 50 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر: کره 180 گرم تخم مرغ 4 شیر 100 میلی لیتر (1 فنجان) آلو 6 عدد هلو 1 شکر 180 گرم وانیل چند قطره (به میزان لازم 20 گرم به مقدار آرد) برای پخت و نصف …

توضیحات بیشتر »

طرز نان کره ای تبریز

طرز تهیه: 120 دقیقه پخت: 120 دقیقه مواد لازم: آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد 500 تا 600 گرم شیر نصف پیمانه روغن مایع یا کره 150 گرم زنجبیل پودر شده 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری نصف پیمانه 1 قاشق غذاخوری مایه خمیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی

مواد لازم برای لایه برداری: آرد، 2 پیمانه شکر، 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری نمک، یک هشتم قاشق چایخوری کره سرد، 113 گرم تخم مرغ کمی زده شده، مقدار زیادی شیر کامل، یک لیوان دیگر 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده، مقدار زیادی مواد رویه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز

مناسب برای: جشن تولد، آماده سازی: 45 دقیقه، پخت: 30 دقیقه، مواد لازم برای 5 نفر: 4 عدد تخم مرغ، وانیل، 1/2 قاشق چایخوری اسانس موز، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1/2 فنجان شیر، 1 فنجان خرد شده گردو، کره یا روغن مایع ۱ پیمانه، آرد الک شده ۳/۴ پیمانه، بیکینگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر مواد لازم برای کیک اسفنجی: تخم مرغ 7 عدد اگر کوچک باشد 8 عدد شکر 275 گرم آرد 300 گرم آب سرد یک سوم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری عسل، یک قاشق غذاخوری عسل با آب.سفیده را جدا کرده و با همزن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مافین توت فرنگی

طرز تهیه مافین توت فرنگی مواد لازم برای مافین توت فرنگی: 1.3/4 فنجان آرد، 1/5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین، 1/2 قاشق چایخوری نمک، 1 پیمانه روغن مایع، 1/3 لیوان شکر سفید 170 گرم تخم مرغ 1 تکه ماست 3/4 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری توت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کرمی کاسترد

طرز تهیه کیک کرمی کاسترد مواد لازم برای کیک کرمی کاسترد: 3 تخم مرغ، 1 لیوان آرد، 2 پیمانه پودر کاسترد، 2 قاشق غذاخوری پودر کاسترد، 4 قاشق غذاخوری وانیل، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف پیمانه شیر، نصف پیمانه زعفران خیس شده، کمی مواد خامه قنادی، رویه: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی

طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی این مینی کیک خوشمزه و ساده را تهیه کنید و برای شام با چای میل کنید مواد کیک کره بادام زمینی: 85 گرم کره، یک فنجان شکر قهوه ای، دو عدد زرده تخم مرغ، 115 شکلات تلخ 1 عدد گرم شیر، 1 لیوان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر لوکومادس

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دسر لوکومادس لوکومادس بهترین دستور دسر سنتی یکی از دونات های یونانی است که گلوله های کوچک عسلی، قرمز و ترد هستند. یکی از محبوب ترین دسرهای یونان که کمی شبیه بامیه ایرانی است، لوکومادس یکی …

توضیحات بیشتر »