بایگانی برچسب: طرز تهیه ترشی لیته

طرز تهیه ترشی بادمجان مواد لازم برای ترشی بادمجان: بادمجان 10 عدد، هویج درشت، ترشی سبزی 3 عدد، فلفل دلمه ای (نه خیلی تند)، سیر خیلی کم، 20 حبه گل کلم له شده، 3 قاشق غذاخوری گل کلم کم است. گل کلم و سرکه نصف مقدار روغن مورد نیاز مقدار …

مواد لازم : انبه درشت دو رقم  تمر هندي  يك بسته  سركه  يك پيمانه  فلفل قرمز دارچين يك قاشق چايخوری  سياه دانه  دو قاشق مرباخوري تخم گشنيز آسياب شده دو قاشق غذاخوري نمک به ميزان لازم طرز تهيه :انبه ميوه‌اي هست كه بيشتر در مناطق گرمسيري رشد مي‌كند طبع اين …