طرز تهیه کرم شکلاتمواد لازم برای تهیه کرم شکلات: زرده تخم مرغ 3 عدد، شیر 12 قاشق غذاخوری، ژلاتین پودر شده 3 پیمانه، پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری، 4 قاشق غذاخوری آب سرد، خامه صبحانه نصف لیوان، 200 عدد گرم طرز تهیه خامه شکلاتی: پودر ژلاتین را با آب در بن ماری مخلوط کرده و تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس پودر کاکائو را اضافه کرده شیر را بجوشانید و به مواد اضافه کنید. و سریع هم می زنیم تا تخم مرغ نچسبد، ژلاتین و خامه را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم و داخل قالب می ریزیم و یک شب در یخچال می گذاریم تا کاملا سفت شود.
