طرز تهیه نان گندم خانگی شیرین و خوشمزه با غلات کامل تهیه می شود و سبوس گندم را از بین نمی برد، یک میان وعده مغذی با مواد معدنی و فیبر لازم برای سلامتی ارگانیسم است. آب نبات گندم خانگی یکی از میان وعده های سالم و بسیار مغذی مخصوصا برای کودکان است، مصرف آب نبات گندم خانگی با شیر می تواند یک صبحانه یا میان وعده فوری و خوشمزه باشد که مقدار کافی پروتئین، فیبر و مواد مغذی را برای بدن تامین کند. طرز تهیه آب نبات گندم خانگی بسیار ساده است اما برای تهیه نبات گندم پف کرده در خانه باید نکاتی که در ادامه مقاله ارائه شده است را به دقت رعایت کنید. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه شیرین گندمک در خانه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه آرد گندم شیرین در خانه: گندم ۱ پیمانه شکر به میزان لازم، روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم 
طرز تهیه آرد گندم شیرین در خانه
طرز تهیه آرد گندم شیرین در خانه برای تهیه آرد گندم پف کرده بهتر است از گندم تازه استفاده کنید.اگر وقت کافی دارید گندم را به مدت 2 روز در آب سرد خیس کنید و هر 8 ساعت آب آن را عوض کنید سپس آبکش کنید.گندم را با چند فنجان آب تازه در قابلمه ای بریزید و به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت بجوشانید تا دانه ها کاملا بپزند. بعد آبکش می کنیم و با آب سرد می شوییم تا نشاسته ای که از گندم جدا شده پاک شود، گندم ها را در سبدی پهن می کنیم تا آب اضافی آن خارج شود، سپس روی پارچه نخی تمیزی برمی گردانیم تا کاملا خشک شود. از خشک کردن گندم روی اجاق یا فر خودداری کنید زیرا از پف کردن گندم در هنگام سرخ کردن جلوگیری می کند. اگر گندم را در آفتاب خشک کنید بهتر پف می کند. یک ماهیتابه بزرگ را روی آتش بگذارید و روغن بریزید تا داغ شود، سپس گندم را کم کم اضافه کنید و تفت دهید تا پف کند. روغن باید به اندازه ای باشد که گندم را در آن فرو کنید. آموزش گندم شیرین خانگی گندم ها را هم بزنید تا رنگ آن زیاد تیره نشود و به محض اینکه پف کرد با چند میله از قابلمه خارج کنید و در صافی بگذارید تا گندم ولرم شود. می توانید شکر سفید یا قهوه ای را اضافه کنید و اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید تا خنک شوند و روغن اضافی آن گرفته شود.گندمک ها را معمولا شیرین می خورند، اما اگر دوست دارید می توانید به جای شکر از نمک برای طعم دادن به گندمک استفاده کنید.در مورد طرز تهیه آب نبات گندم پفکی در خانه، اگر نکات بالا را رعایت کنید، می توانید به راحتی بهترین آب نبات گندم پفکی را در خانه درست کنید، آب نبات گندم خانگی با شیر یک صبحانه یا میان وعده فوری و کامل است. خواص گندم شیرین
خواص گندم شیرینمصرف گندم به دلیل داشتن سبوس مغذی باعث افزایش طول عمر می شود. گندم حاوی ویتامین های گروه B و مواد معدنی مختلف است. بتائین موجود در گندم از التهاب مزمن جلوگیری می کند. مصرف بتائین علاوه بر کاهش التهاب مزمن، از بیماری هایی مانند تصلب شرایین، بیماری های قلبی، آلزایمر، زوال عقل و دیابت نوع 2 جلوگیری می کند.گندم دارای فیبر زیادی است که به حمایت از سلامت دستگاه گوارش کمک می کند. خوردن گندم سیاه با شیر باعث می شود یک وعده غذایی کامل داشته باشید. سبزه گندم برای رشد مو به ویژه برای تقویت موی کودکان بسیار مفید است. .
مطلب پیشنهادی
تهیه پای لیمو مرنگ برای یک نفر طرز تهیه پای مرنگ لیمویی پای مرنگ لیمویی …
